{"id":11674,"date":"2020-04-02T11:59:29","date_gmt":"2020-04-02T11:59:29","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11674"},"modified":"2020-04-02T11:59:29","modified_gmt":"2020-04-02T11:59:29","slug":"el-cas-acordo-un-protocolo-sanitario-para-el-transporte-terrestre-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=11674","title":{"rendered":"El CAS acord\u00f3 un protocolo sanitario para el transporte terrestre de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cami\u00f3n-cerealero-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9259\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cami\u00f3n-cerealero-1024x683.jpg 1024w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cami\u00f3n-cerealero-300x200.jpg 300w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cami\u00f3n-cerealero-768x512.jpg 768w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cami\u00f3n-cerealero-956x637.jpg 956w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Con el objetivo de mantener el normal flujo de productos a trav\u00e9s de operaciones de comercio internacional, y resguardar la salud de los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Los Ministros de Agricultura del Consejo Agropeciario del Sur (CAS) elaboraron una serie de recomendaciones sanitarias para mantener el normal flujo de productos agr\u00edcolas y alimentos, a trav\u00e9s de operaciones de comercio internacional en el transporte de cargas, as\u00ed como para velar por la salud y prevenci\u00f3n del personal involucrado.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, las carteras de Agricultura, de Transporte, y la Cancilleria de nuestro pa\u00eds trabajar\u00e1n en conjunto para llevar adelante la implementacion y el cumplimiento de las siguientes recomendaciones:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Desinfectar el interior de las unidades de transporte, en especial las superficies de contacto (volante, manijas de puertas, etc.), en cada cruce de fronteras. Las empresas transportistas deber\u00e1n proporcionar a sus conductores y acompa\u00f1antes, kits que contengan m\u00e1scaras, alcohol en gel (70%), guantes, term\u00f3metro, desinfectantes para la profilaxis de la cabina y bolsas de residuos, seg\u00fan las disposiciones de las autoridades sanitarias nacionales en el marco de las recomendaciones de la OMS.<\/li><li>Reforzar la difusi\u00f3n a nivel interno de buenas pr\u00e1cticas de higiene para todos los conductores y sus ayudantes, que transportan insumos para la producci\u00f3n de alimentos, productos agr\u00edcolas o alimentos. Lo mismo se aplicar\u00e1 para el personal involucrado en la recepci\u00f3n de los productos antes mencionados.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Las buenas pr\u00e1cticas incluyen las siguientes pautas:<\/p>\n\n\n\n<p>a. Si se traslada m\u00e1s de una persona en la cabina, se recomienda el uso de una mascarilla de tiempo completo, con cambio cada 3 horas. En caso de viajar individualmente, la mascarilla se debe de utilizar cuando se interact\u00faa con otros;<\/p>\n\n\n\n<p>b. Aplicaci\u00f3n de alcohol en gel (70%) frecuentemente en las manos; y en especial antes de subir al cami\u00f3n, despu\u00e9s de recibir documentos o dinero durante el trayecto y en la carga y\/o descarga;<\/p>\n\n\n\n<p>c. Al regresar a la empresa, salir del veh\u00edculo y lavarse las manos, los brazos y la cara con agua y jab\u00f3n; rociar o pasar un desinfectante por las suelas de los zapatos antes de ingresar en un nuevo sitio;<\/p>\n\n\n\n<p>d. Mantener una distancia segura (preferentemente 2 metros) entre las personas en los lugares de descanso y evitar las multitudes;<\/p>\n\n\n\n<p>e. Se recomienda monitorear la temperatura corporal con frecuencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras que para operadores de veh\u00edculos de carga y entregas de material, las medidas son:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Ingresar al patio solo en el momento de la carga;<\/li><li>El conductor no debe abandonar el veh\u00edculo;<\/li><li>A los conductores de contenedores refrigerados se recomienda que no salgan de las cabinas;<\/li><li>Usar alcohol en gel (70%) en las manos antes y despu\u00e9s de la entrega \/ eliminaci\u00f3n de documentos;<\/li><li>Recomendar el uso de ba\u00f1os para los conductores y sus ayudantes solo en el \u00e1rea de estacionamiento externa de camiones. Mantener la limpieza y desinfecci\u00f3n de ba\u00f1os para uso de transportistas y personal de apoyo.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>El Consejo Agropecuario del Sur (CAS) esta integrado por los Ministros de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de Argentina, Luis Basterra; de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, Beatriz Capobianco; de Agricultura, Ganader\u00eda y Abastecimiento de Brasil, Tereza Cristina Corr\u00eaa da Costa; de Agricultura de Chile, Antonio Walker; de Agricultura y Ganader\u00eda de Paraguay, Rodolfo Friedmann; de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca de Uruguay, Carlos Mar\u00eda Uriarte; y de Agricultura y Riego de Per\u00fa, Jorge Montenegro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de mantener el normal flujo de productos a trav\u00e9s de operaciones de comercio internacional, y resguardar la salud de los trabajadores. 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