{"id":1145,"date":"2015-09-05T13:43:05","date_gmt":"2015-09-05T13:43:05","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1145"},"modified":"2015-09-05T13:43:05","modified_gmt":"2015-09-05T13:43:05","slug":"en-la-zona-nucleo-avicola-el-maiz-201516-es-mucho-mas-seguro-que-la-soja-la-principal-limitante-del-cereal-es-la-falta-de-liquidez","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1145","title":{"rendered":"En la zona n\u00facleo av\u00edcola el ma\u00edz 2015\/16 es mucho m\u00e1s seguro que la soja: la principal limitante del cereal es la falta de liquidez"},"content":{"rendered":"

\"DSC01546\"<\/a>Los precios esperados del ma\u00edz 2015\/16 son horribles. Pero en algunas regiones particulares de la zona pampeana el cereal presenta mejores perspectivas que la soja.<\/p>\n

Lucas Burzaco, asesor del CREA Larroque Gualeguay, se tom\u00f3 el trabajo de analizar los datos de las \u00faltimas once campa\u00f1as de ma\u00edz temprano de dicho grupo \u2013correspondientes a un total de unas 96.000 hect\u00e1reas\u2013 para correlacionarlas con el evento clim\u00e1tico predominante en cada una de ellas.<\/p>\n

\u201cLos datos indican que el ma\u00edz temprano, con los rindes promedio registrados en los ciclos marcados por el fen\u00f3meno Ni\u00f1o, tiene una baja probabilidad de no cubrir el rinde de indiferencia con los precios esperados actualmente en abril de 2016\u201d, comenta Burzaco.<\/p>\n

\u201cEl comportamiento y la respuesta a la fase clim\u00e1tica no es la misma en todas las regiones productivas, por lo cual las probabilidades calculadas no son extrapolables a otras zonas\u201d, aclara en un art\u00edculo publicado por InfoCREA.<\/p>\n

\u201cDe todas maneras, si bien el argumento t\u00e9cnico ser\u00eda favorable en el ciclo 2015\/16 para el ma\u00edz temprano, al tratarse de un cultivo que requiere un elevada inversi\u00f3n, cuenta con el problema de la restricci\u00f3n de liquidez en un contexto de financiamiento caro\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n

\u201cComo particularidad para la provincia de Entre R\u00edos, en el caso del ma\u00edz, es la posibilidad de convenios y ventas a consumos \u2013polleros, plantas de alimentos balanceados\u2013 lo que aminora la incidencia del costo del flete en el esquema\u201d, explica el asesor.<\/p>\n

El ENSO (El Ni\u00f1o Southern Oscilation Index) es el principal indicador empleado por el Climate Prediction Center (dependiente del National Centers for Environmental Prediction\/NOAA de EE.UU.) para determinar la presencia de un fen\u00f3meno \u201cNi\u00f1a\u201d, \u201cNi\u00f1o\u201d o \u201cNeutro\u201d.<\/p>\n

Consiste en tomar el promedio hist\u00f3rico de la temperatura de cuatro diferentes sectores del Oc\u00e9ano Pac\u00edfico Ecuatorial (comprendido entre la latitud 5\u00ba N y 5\u00ba Sur y longitud Oeste entre el meridiano 170\u00ba y el 120\u00ba), por medio de instrumentos que transmiten a sat\u00e9lites diferentes mediciones colocadas sobre y debajo de boyas marinas, para luego medir el promedio m\u00f3vil de las anomal\u00edas presentes en dichas temperaturas.<\/p>\n

Cuando el promedio trimestral de temperaturas en esa regi\u00f3n es superior a 0,50 \u00b0C con respecto a la media hist\u00f3rica, entonces el ENSO es considerado \u201cNi\u00f1o\u201d. Por el contrario, cuando el promedio trimestral de temperaturas es inferior a 0,50 \u00b0C, el ENSO es \u201cNi\u00f1a. Y cuando se encuentra dentro de ese rango, es decir, cuando no llega a tener m\u00e1s de 0,50 \u00b0C \u00f3 menos de 0,50 \u00b0C, es considerado un escenario \u201cNeutro\u201d.<\/p>\n

La clasificaci\u00f3n oficial (NOAA) de un episodio s\u00f3lo considera s\u00f3lo cuando existen cinco per\u00edodos trimestrales consecutivos en los cuales las anomal\u00edas registran diferencias superiores a 0,50 \u00b0C (ya sea hacia arriba o hacia abajo). Para el trabajo elaborado por Burzaco se consider\u00f3 \u201cNi\u00f1a\u201d, \u201cNi\u00f1o\u201d o \u201cNeutro\u201d a los episodios ubicados en los trimestres correspondientes al ciclo del cultivo de ma\u00edz temprano en la zona de influencia del CREA Larroque Gualeguay<\/p>\n

Fuente: Bolsa de Cereales<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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