{"id":1101,"date":"2015-09-02T13:59:16","date_gmt":"2015-09-02T13:59:16","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1101"},"modified":"2015-09-02T13:59:16","modified_gmt":"2015-09-02T13:59:16","slug":"pocas-posibilidades-de-cambios-en-los-precios-de-los-granos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=1101","title":{"rendered":"Pocas posibilidades de cambios en los precios de los granos"},"content":{"rendered":"

\"bolsa<\/a>\u201cOtra vez sopa\u201d dec\u00eda desahuciado un productor del oeste de la provincia de Buenos Aires, ante los acontecimientos que vinieron ocurriendo en los \u00faltimos d\u00edas. Con la volatilidad como caracter\u00edstica principal de todos los mercados y especialmente en las bolsas accionarias y en el petr\u00f3leo, las subas y bajas fueron part\u00edcipes tambi\u00e9n en los mercados agr\u00edcolas internacionales. Pero cabe destacar, que las fluctuaciones de precios fueron m\u00e1s abruptas en mercados como el petr\u00f3leo, las acciones y los bonos, que las ocurridas en los mercados que comercializan comodities agropecuarios. El \u201coro negro\u201d \u2013bastante devaluado- sufri\u00f3 subas de 25% en 3 d\u00edas y bajas de un 8% en tan s\u00f3lo una jornada. Con las acciones ocurri\u00f3 algo similar, con vaivenes de entre un 5% hasta un 7% por d\u00eda. Pero con los comodities del campo no ocurri\u00f3 lo mismo. Las subas fueron tenues en los d\u00edas que todo sub\u00eda y que exist\u00eda cierto optimismo de los inversores del mundo. Y las bajas se profundizaron aquellas jornadas en donde \u201ctodo el orbe\u201d era vendedor de lo que sea.
\nY esto no ocurre porque no existan inversores especulando con ganar algo de dinero en los mercados agropecuarios, sino pasa porque estamos inmersos en una realidad dif\u00edcil de ser modificada por alg\u00fan factor clave. Por estos d\u00edas comienza la zafra norteamericana, con estimaciones de vol\u00famenes de producci\u00f3n interesantes para el trigo, el ma\u00edz y la soja. De confirmarse estos guarismos de producci\u00f3n, la oferta y recomposici\u00f3n de stocks ser\u00e1 importante. Tenemos que prestar atenci\u00f3n que indica el Informe Mensual de Oferta y Demanda Mundial que emitir\u00e1 el USDA norteamericano el pr\u00f3ximo 9 de septiembre. All\u00ed veremos las cifras que s\u00ed influir\u00e1n frontalmente en la conformaci\u00f3n de los valores de los granos. En lo que respecta a Sudam\u00e9rica, las expectativas de siembra para Brasil, Bolivia, Paraguay y Uruguay son muy buenas. Se espera que aumenten las hect\u00e1reas dedicadas a los diversos cultivos, en especial las que son sembradas con soja. En Argentina todav\u00eda existe incertidumbre sobre qu\u00e9 har\u00e1n los productores. Ya hemos comentado que el trigo est\u00e1 pasando \u201csin penas ni gloria\u201d, pudi\u00e9ndose obtener en diciembre pr\u00f3ximo una cosecha de apenas 9 millones de toneladas. Pero estamos en plena \u00e9poca de siembra de los granos denominados de la cosecha gruesa y todav\u00eda muchos chacareros no han decidido cuantas hect\u00e1reas sembraran y de que producto. \u201cCon el ma\u00edz los n\u00fameros no cierran. Habr\u00e1 que hacer soja de nuevo\u201d comentaba un t\u00e9cnico agrario bonaerense luego de hacer los c\u00e1lculos para la pr\u00f3xima campa\u00f1a. Y de esta forma podemos llegar a encontrarnos con otro a\u00f1o donde disminuya la siembra de ma\u00edz, sorgo y girasol, y aumente el \u00e1rea dedicada a la soja.
\nCon este escenario, la oferta mundial no presentar\u00eda inconvenientes para los pr\u00f3ximos 6 a 9 meses.
\nY por el lado de la demanda, nos encontramos con serios inconvenientes de mantenimiento o aumento del consumo. El sudeste asi\u00e1tico con China a la cabeza, se encuentra aletargado a la espera de que la situaci\u00f3n econ\u00f3mico financiera cambie. No se espera que la demanda asi\u00e1tica se modifique de aqu\u00ed al fin de a\u00f1o, siendo esto una mala noticia para las posibilidades de que aumenten los valores de los granos. En tanto en Europa la situaci\u00f3n no es tan extrema pero se vislumbra una menor demanda de productos agropecuarios importados. Esto tambi\u00e9n est\u00e1 ocurriendo por los inconvenientes que viene generando China y sus devaluaciones e intervenciones en los mercados burs\u00e1tiles. Esto genera zozobra a nivel internacional. Y cuando ocurren estos hechos, los pa\u00edses que habitualmente importan se repliegan a la espera de mejores momentos.
\nLa gran inc\u00f3gnita que se presenta ahora es que ocurrir\u00e1 con los precios a partir de que comience a pleno la cosecha de los EEUU.
\nY para la respuesta deberemos esperar tan solo algunas semanas.<\/p>\n

Alejandro Ram\u00edrez
\nAnalista Agropecuario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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