{"id":10730,"date":"2019-10-17T10:40:34","date_gmt":"2019-10-17T10:40:34","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=10730"},"modified":"2019-10-17T10:40:34","modified_gmt":"2019-10-17T10:40:34","slug":"buenas-noticias-para-la-cadena-carnica-pero-hay-cuestiones-que-faltan-trabajar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=10730","title":{"rendered":"Buenas noticias para la cadena c\u00e1rnica, pero hay cuestiones que faltan trabajar"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
Por Dr. Daniel Urc\u00eda, Vicepresidente de FIFRA <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Se logr\u00f3 la apertura de nuevos mercados y qu\u00e9 m\u00e1s empresas exporten, tambi\u00e9n se tomaron medidas administrativas tendientes a mejorar la competitividad del negocio y las cuentas de los operadores, pero quedan temas por resolver.<\/p>\n\n\n\n

En esta semana se recibi\u00f3 la noticia de la inclusi\u00f3n de 5 frigor\u00edficos nuevos a las plantas habilitadas con destino a Estados Unidos, las cuales fueron oportunamente informadas por SENASA y el FSIS (servicio sanitario norteamericano) procedi\u00f3 a incluirlos en el listado de establecimientos habilitados dando cumplimiento al acuerdo de pre-listing.<\/p>\n\n\n\n

Por otra y con destino a China tambi\u00e9n fueron incluidos nuevos establecimientos y se espera que contin\u00faen incorpor\u00e1ndose otros no s\u00f3lo de carne vacuna sino tambi\u00e9n de carne porcina.<\/p>\n\n\n\n

Para cerrar el cap\u00edtulo de exportaciones, se llev\u00f3 a cabo la edici\u00f3n 100 de ANUGA, en la ciudad de Colonia, Alemania y nuevamente fue un \u00e9xito la participaci\u00f3n de los frigor\u00edficos argentinos, con presencia de nuevos operadores que est\u00e1n haciendo contactos para incursionar en exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

De todas formas, tal como informamos en nuestro newsletter anterior es marcada la diferencia entre los exportadores con destino a China del resto. En el caso de UE la tonelada de rump and loin sigue alrededor de los uSs10.000 cuando el precio promedio estaba alrededor de uSs14.000, lo que vuelve dif\u00edcil la integraci\u00f3n del novillo y eso hace que el precio de la hacienda no suba e impide que el productor reciba el incentivo que necesita para apostar por esa categor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En materia de correcciones para mejorar la competitividad la AFIP public\u00f3 una reforma temporal hasta el 31 de diciembre que reduce al 2% la al\u00edcuota adicional para los contribuyentes no categorizados y de esta manera se facilita el uso del remito electr\u00f3nico de carnes.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Control Comercial Agropecuario emiti\u00f3 una resoluci\u00f3n modificatoria de la Resoluci\u00f3n 21 que establece los requisitos que deben cumplir los operadores en RUCA y entre otras reformas elimin\u00f3 la necesidad de constituir una cauci\u00f3n en favor del Estado, de esta manera se evita lo que desde FIFRA siempre cuestionamos: que ese requisito no contribu\u00eda a los fines buscados y por otro lado generaba perjuicios financieros a los operadores. Desde ahora no hace falta y los que lo hicieron deber\u00e1n tramitar su restituci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Hemos solicitado que se haga lo mismo con las cauciones efectuadas por la faena de animales livianos, se acumulan m\u00e1s de $200 millones en cuentas de cauci\u00f3n en el Banco Naci\u00f3n que el Estado no puede disponer y los particulares tampoco, dinero que se deval\u00faa d\u00eda a d\u00eda, por lo tanto el tiempo que ese dinero ha estado inmovilizado ya es sanci\u00f3n suficiente. Recordemos qu\u00e9 hay dep\u00f3sitos de cuando costaba $500 por animal y se hicieron en algunos casos hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se logr\u00f3 la apertura de nuevos mercados y qu\u00e9 m\u00e1s empresas exporten, tambi\u00e9n se tomaron medidas administrativas tendientes a mejorar la competitividad del negocio y las cuentas de los operadores, pero quedan temas por resolver. En esta semana se recibi\u00f3…
Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[97,9],"tags":[],"class_list":["post-10730","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frigorificos","category-ganaderia"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10732,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10730\/revisions\/10732"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}