{"id":10633,"date":"2019-10-07T11:56:00","date_gmt":"2019-10-07T11:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=10633"},"modified":"2019-10-07T11:56:00","modified_gmt":"2019-10-07T11:56:00","slug":"la-nutricion-una-de-las-claves-para-una-alta-produccion-de-soja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/?p=10633","title":{"rendered":"La nutrici\u00f3n, una de las claves para una alta producci\u00f3n de soja"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/D.-Zorita.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10635\" srcset=\"http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/D.-Zorita.jpg 540w, http:\/\/elmediodelcampo.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/D.-Zorita-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La soja de la campa\u00f1a 19\/20 promete altos rendimientos, pero para lograrlos es fundamental aportar los nutrientes necesarios para el cultivo. <\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan manifestaron directivos de Fertilizar AC en un encuentro organizado para la prensa, \u201cLa soja es el cultivo que presenta el manejo de la fertilizaci\u00f3n m\u00e1s precario. Esta situaci\u00f3n hace que los rendimientos promedios logrados est\u00e9n muy por debajo del potencial y que el empobrecimiento de los suelos se agrave, alcanzando en algunos casos situaciones irreversibles\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mar\u00eda Fernanda Gonzalez Sanjuan, gerente ejecutiva de la entidad. <\/p>\n\n\n\n<p>Luego, fue el turno de Mart\u00edn D\u00edaz Zorita, coordinador del Comit\u00e9 T\u00e9cnico, quien hizo un an\u00e1lisis detallado de la evoluci\u00f3n de la nutrici\u00f3n en soja. Actualmente el uso de fertilizantes en Argentina tiene una tendencia generalizada en aumento aunque s\u00f3lo se fertiliza un 57 % del total del \u00e1rea sembrada con soja y contrariamente a lo que se cree, la dosis viene decreciendo campa\u00f1a tras campa\u00f1a no s\u00f3lo en cantidad sino tambi\u00e9n en variedad de nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan describi\u00f3 el especialista, el d\u00e9ficit de f\u00f3sforo se est\u00e1 generalizando de manera acelerada. Mientras en 2011 un 43% de la superficie pampeana era deficiente en este nutriente hoy esto llega a un 66%. En otras palabras, hace 7 a\u00f1os, en promedio en toda la regi\u00f3n pampeana, los niveles de f\u00f3sforo para los cultivos eran de 20 ppm mientras que hoy son s\u00f3lo de aproximadamente 15 ppm.  <\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa correcta inoculaci\u00f3n es fundamental para acompa\u00f1ar las mejoras productivas y las mayores dosis de nutrientes. As\u00ed es que la fijaci\u00f3n biol\u00f3gica mejora proporcionalmente a la producci\u00f3n en los planteos con dosis de alta producci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3 D\u00edaz Zorita. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de los nutrientes tradicionales como el nitr\u00f3geno, f\u00f3sforo y azufre, hoy se encuentra que en vastas regiones existen respuestas a micronutrientes como el zinc. D\u00edaz Zorita mostr\u00f3 datos donde se observan productividades de lotes sin fertilizar versus dosis \u201cdel productor\u201d y dosis de alta producci\u00f3n. En promedio se encuentra que la brecha de rinde por ajustes en nutrici\u00f3n es de un 30%.<\/p>\n\n\n\n<p>En este contexto, la recomendaci\u00f3n de la entidad es la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas de manejo de la nutrici\u00f3n de soja contemplando el diagn\u00f3stico inteligente de los suelos y considerando las diferentes expectativas de rendimiento seg\u00fan ambientes de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>La visi\u00f3n de un productor<br>\nDe la jornada, tambi\u00e9n particip\u00f3 Alejandro Palacio de Salto, provincia de Buenos Aires, quien comparti\u00f3 su planteo en el campo que administra de aprox. 1.000 hect\u00e1reas y las perspectivas para esta campa\u00f1a agr\u00edcola 2019\/20. As\u00ed Palacio mostr\u00f3 que en un campo bien administrado es posible estabilizar el sistema productivo de manera rentable sin descuidar el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Como premisa, el productor destac\u00f3 que \u201cya no est\u00e1 en discusi\u00f3n si hay que fertilizar o no la soja, sino que lo que se discute son las dosis de nutrientes, en cada ambiente productivo en un contexto intensificado de rotaciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Palacio explic\u00f3 que el manejo de la tecnolog\u00eda por ambiente mejora notablemente la eficiencia del uso de los nutrientes y el retorno econ\u00f3mico de los cultivos.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, por otro lado, expres\u00f3 que luego de 20 a\u00f1os de implementar la intensificaci\u00f3n productiva por ambientes, actualmente encuentran que lotes que antiguamente eran \u201cmediocres\u201d han mejorado notablemente y ya se puede apuntar a manejos de punta. As\u00ed es que se confirma que las buenas pr\u00e1cticas mejoran el estado de los suelos y los beneficios empresariales.<\/p>\n\n\n\n<p>Este productor l\u00edder expres\u00f3 que en sus lotes se logr\u00f3 recuperar los niveles de f\u00f3sforo a niveles de 15 ppm partiendo de 6 ppm, con lo cual se puede manejar con las dosis necesarias en funci\u00f3n de los cultivos que se siembren.<\/p>\n\n\n\n<p>En s\u00edntesis, la experiencia de este productor demuestra que haciendo las cosas bien se logra estabilizar el sistema y mejorar los suelos en las zonas m\u00e1s productivas de la regi\u00f3n n\u00facleo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La soja de la campa\u00f1a 19\/20 promete altos rendimientos, pero para lograrlos es fundamental aportar los nutrientes necesarios para el cultivo. 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